10 Aturan Cara Mengunakan Sumpit


10 Aturan Cara Menggunakan Sumpit - Taukah kamu cara memegang sunmpit ala jepang? Jepang memiliki aturan ketat dalam menggunakan sumpit (Ohashi). Jika Anda makan dengan orang Jepang, mereka akan mengerti bahwa Anda tidak tahu etika dan aturan gaya Jepang. Mereka bisa dimaafkan jika Anda melakukan beberapa kecerobohan besar. 

10 Aturan Cara Mengunakan Sumpit

Baca Juga: 
Macam Macam Jenis Sumpit
Tapi tidak ada salahnya untuk belajar budaya, aturan dan etika memakai sumpit yang baik dan benar? Makan dengan sumpit adalah seni dan bahkan Jepang sendiri sering berjuang untuk bisa menggunakan sumpit dengan benar. Ada 10 aturan utama yang harus diikuti dalam menggunakan sumpit, ini adalah itu,

1. Pegang sumpit dengan benar

Pegang sumpit dengan benar

Ini lebih mudah diucapkan daripada dilakukan. Ini adalah bagian yang benar-benar membutuhkan waktu yang lama untuk menguasai. Perhatikan bagaimana orang lain lakukan dan berlatih dengan sabar. Jika Anda benar-benar ingin belajar Anda harus mendapatkan banyak latihan mungkin.

Baca Juga
7 Cara Pakai Sumpit yang Benar

2. Jangan makan langsung dari lauk piring

Aturan Cara Mengunakan Sumpit

Ketika kita makan dengan gaya Jepang, maka akan ada piring meja tengah2 bersama yang berisi berbagai lauk. Jangan mengambil lauk dan kemudian segera memasukkannya ke dalam mulutnya, tapi setelah mengambil lauk di piring bersama-sama, diletakkan di piring Anda pertama, kemudian dimakan.

3. Gunakan Papan  sumpit

Gunakan Papan  sumpit
Banyak restoran Jepang akan memberikan sumpit alas. Jika Anda tidak menggunakan sumpit, mengenakan sumpit alas. Tetapi jika sumpit sekali pakai akan diberikan alas, sehingga kita bisa membuat dasar sumpit pack. Tidak harus ditempatkan sumpit tegak di nasi karena menyerupai upacara pemakaman yang dilakukan di Jepang.

4. Jangan menembus makanan dengan sumpit

Jangan menembus makanan dengan sumpit

Jangan menggunakan sumpit untuk menusuk makanan yang kita makan. Hal ini dianggap serakah (sashi bashi).

5. Jangan menggali

Jangan menggali

Mengambil makanan dari atas. Jangan menggali di piring atau mangkuk seperti sedang mencari sesuatu.

6. Jangan menjilat

Jangan menjilat

Jangan menjilat ujung sumpit. (Neburi bashi)

7. Hati-hati tentang memberikan makanan kepada orang lain

Hati-hati tentang memberikan makanan kepada orang lain

Tidak pernah berbagi makanan dengan berlalunya sumpit karena menyerupai kebiasaan pemakaman di Jepang ketika tulang dikremasi dalam upacara dipindahkan ke guci. Ini mungkin adalah hal yang paling tabu dilakukan di meja makan Jepang.

8. Sumpit bukan mainan

sumpit bukan mainan

Jangan arahkan dengan sumpit Anda ketika berbicara atau memegang sumpit untuk waktu yang lama tanpa makan. Jangan menggosok sumpit bersama-sama berulang-ulang karena merupakan tanda bahwa Anda berpikir bahwa itu sumpit.

9. Jangan menaruh sumpit dalam melintang  (seperti huruf X)

Jangan menaruh sumpit dalam melintang
Posisi sumpit seperti ini juga mengingatkan orang Jepang dalam upacara pemakaman.

10. Jangan menggunakan sumpit untuk mengaduk sup

Jangan menggunakan sumpit untuk mengaduk sup

Meskipun sup miso disajikan Anda berpikir tidak merata dan perlu diaduk, tidak menggunakan sumpitmu untuk melakukannya.

Secara umum, aturan yang paling penting adalah tidak melakukan hal-hal yang bisa mengingatkan orang dengan prosesi pemakaman Jepang. Aturan menggunakan sumpit yang menantang bagi semua orang, dan bahkan orang-orang Jepang sendiri jarang yang mahir menggunakan sumpit dengan benar.